ファストフード・
ベーカリー用品特集
パン屋さんやカフェ、各種イベントで大活躍！食パンやフランスパン、サンドイッチなどのベーカリー用の包装資材と、唐揚げやフライドポテト、クレープなどのスナック用の包装資材をご紹介します。パンはデニッシュやマリトッツォなどのスイーツ系菓子パンから、ハンバーガーやホットドッグ、ピザなどのおかず系パンまで対応できる豊富な品揃え。テイクアウトにもデリバリーにもおすすめです。スナックはコロッケやチキンナゲットなどの惣菜系から、ポップコーンやたい焼きなどのおやつ系まで幅広く対応できる充実のラインナップ。飲食店やキッチンカーなどにも野外イベントにもおすすめです。
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- 乾燥剤は、空気中の水分を吸収する効果を持った資材です。食品や精密機器は湿気によって品質が劣化してしまうことがあるため、これを防ぐために用いられます。「シリカゲル」などは乾燥剤として広く知られていますが、今回は様々な乾燥剤の種類を比較していきます。
- ファストフードやコンビニのホットスナックのテイクアウトの際、手を汚さないように包装に使われる袋が「耐油袋」です。シンプルな白地のモノからデザインされた柄付きのモノなどバリエーションも豊富で、さまざまな形状・サイズのものが今や使われています。
- パン袋は素材・サイズ・価格で使い分けるのがポイント。OPP・IPP・紙製など種類豊富で、食パンやフランスパンなど形に合わせて選べます。通気性や耐油性、デザイン性も重要。お店の雰囲気やパンの魅力を引き立てる最適な袋選びで差をつけましょう。
- サンドイッチは「パンで挟んで食べる」ことがその一番の特徴です。手軽にパンと具が食べられることからテイクアウトやデリバリーでも大人気です。もっともポピュラーな三角形のものから、今や定番となった四角形、ロールサンドイッチタイプもあります。
- 飲食店のテイクアウトやフードデリバリー、スーパーマーケットのお惣菜・お弁当コーナーなどで食品を販売する際に便利な使い捨ての食品容器や食品包装資材。こちらの記事では、使い捨ての食品容器や食品包装資材を選ぶ際の手助けとなるポイントをいくつかご紹介します。
- 絞り袋は、料理やお菓子作りで使用される道具で、食材を絞り出すために使われます。一般的には、布や化学繊維などの柔らかい素材で作られた袋状の道具で、一方の端が絞り口となっている形状です。クリーム、ソース、アイシング、クッキー生地など、様々なものを絞り出すのに使用されています。
