鍋つゆ・鍋スープ 業務用のおすすめ人気ランキング

オマール海老だしとフュメ・ド・ポアソン仕立てのスープ 魚介と香味野菜の旨みが凝縮されたフュメ・ド・ポアソンをベースに、オマール海老だし、にんにく、白ワインのコクを効かせた、サフランがほのかに香スープです。 ●内容量：７５０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600046231

化学調味料、合成着色料、保存料不使用。すっきりとしたすっぽんスープ。 熊本県産の活のすっぽんを使用し、じっくり煮込み、油・アクを職人がしっかりと取り除き、すっきりとした和風スープです。そのまま温めてスープとしても、すっぽん雑炊すっぽん鍋、茶碗蒸し、煮込みうどんやその他煮込み料理のダシ、各種鍋料理のダシにも使用できます。化学調味料（アミノ酸等）を一切使用せず自然な味わいに仕上げております。化学調味料、合成着色料、保存料は一切使用しておりません。 ●内容量：１９０ｇ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600046354

醤油、砂糖、食塩、鰹エキス、昆布エキス、みりん、りんご酢、生姜エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料　　（原材料の一部に小麦を含む）うすくち醤油をベースに、鰹と昆布の旨味とほんのり生姜を効かせた味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500018980

サイズ：

50×170×170mm

砂糖、みそ、魚醤（魚介類）、醸造酢、食塩、アミノ酸液、にんにく、魚介エキス（オキアミ、鮭）、唐辛子、いりこ、鰹節、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、パプリカ色素、カラメル色素、香辛料抽出物　　（原材料の一部に小麦、りんごを含む）イワシ、オキアミ、鮭、鰹節の旨味と、にんにくのコク、唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500018997

サイズ：

45×149×190mm

トマトペースト、砂糖、食塩、ナチュラルチーズ、大豆油、醸造酢、香辛料、野菜ブイヨン、（原材料の一部にゼラチンを含む）トマトと3種のチーズに魚介出汁を加えたコクと旨味で、塩分ひかえめなのにしっかりおいしい洋風鍋スープです。濃厚スープでシメも野菜もおいしくいただけます。

商品コード：

2500500019093

サイズ：

41×150×260mm

食塩、水あめ、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、焼きあごだし、かつおだし、煮干しだし、さば節だし、アミノ酸液（大豆を含む）、酵母エキス、鶏がらだし、しいたけだし、こんぶだし／調味料（アミノ酸等）コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。焼あごを中心に７種のだしをブレンドし、あっさりしていてコクがある味わいに仕上げた焼あごだし鍋つゆです。

商品コード：

2500500020754

サイズ：

68×160×240mm

アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、みそ、食塩、醸造酢、魚醤（魚介類）、にんにく、唐辛子、ごま油、コチュジャン、ラージャン、たん白加水分解物、鶏脂、ポーク・チキン香味オイル、煮干し粉末、酵母エキス加工品、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、増粘剤（キサンタンガム）コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子に、コチュジャン・ラージャン(熟成唐辛子)を加えたキムチ鍋つゆです。

商品コード：

2500500048987

サイズ：

68×160×240mm

しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、食塩、米酢、かつおだし、鶏がらだし、こんぶだし、ほたてだし、調味料（アミノ酸等）、アルコール、（原材料の一部に小麦を含む）お鍋のルーツからエッセンスを取り入れ、ミツカン流にアレンジした「鍋楽鍋座」鍋つゆシリーズ。鰹だし・昆布だし・帆立だしを程よく合わせ、鶏のだしを加えて仕上げた、上品で深みのある味わいの寄せ鍋つゆです。

商品コード：

2500500049007

サイズ：

68×160×240mm

豆乳（大豆：遺伝子組換えでない）、すりごま、砂糖、チキンエキス、食塩、ねりごま、ごま油、大豆粉末、アミノ酸液、豆乳粉末、みそ、こんぶだし、調味料（アミノ酸等）、レシチン、炭酸カリウム豆乳に昆布だしを合わせ、ねりごまとすりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクいっぱいのごま豆乳鍋つゆです。

商品コード：

2500500049014

サイズ：

68×160×240mm