粉類 業務用のおすすめ人気ランキング

揚げたてのサクッと感が長もち、衣がつきやすく花咲も簡単。水に溶けやすくダマになりにくい。北海道産麦小麦粉使用。●アレルギー：小麦、大豆、卵

商品コード：

4984183021631

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：乳成分、小麦

商品コード：

4984183023352

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183023376

カラッと揚がる使いやすいパン粉です。ソフトな食感のパン粉で油切れが良く、サクサクとした食感の良いパン粉を楽しめます。中目タイプなので、様々な揚げ物料理はもちろん、オーブン焼きや香草パン粉の焼き料理など幅広くご使用頂けます。●アレルギー：大豆、小麦

商品コード：

4984183190559

北海道の馬鈴しょを使用した片栗粉です。様々な料理に幅広くご使用できます。

商品コード：

4984183270695

鰹と昆布のうまみ豊かな、こだわり食感のふんわり軽いお好み焼粉です。100g換算で2枚程度、一袋500gだと10枚前後のお好み焼きが焼きあがります。たこ焼きと一緒にホットプレートを使ったパーティをご家庭でお楽しみいただけます。保存に便利なチャック付き商品です。

商品コード：

2500500030272

サイズ：

60×100×195mm

スパイスと香味野菜の香り高い味わいのから揚げ粉。お肉にまぶして揚げるだけ。より使いやすい容量に変更しました。

商品コード：

2500500030333

サイズ：

15×196×130mm

色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付です。

商品コード：

2500500030357

サイズ：

85×105×275mm

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500030371

サイズ：

85×250×105mm

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白く、きめが細かい特選強力粉です。

商品コード：

2500500030395

サイズ：

85×275×105mm

小麦（国産）小麦本来の味と香り、こだわりの国内産小麦です。地粉ならではの素朴で優しい味です。

商品コード：

2500500030487

サイズ：

65×110×210mm

小麦粉、大豆粉、マーガリン、ぶどう糖、パン酵母、食塩、イーストフード、ビタミンＣ、香料、着色料（カロチン）専門店のようなボリューム感と香ばしい食感、大きい粒の生パン粉。一等小麦粉100％使用。保存に便利なチャック付き。

商品コード：

2500500030630

サイズ：

35×165×240mm

並んでも食べたい本場の味を手軽にご家庭で

商品コード：

2500500030654

サイズ：

35×170×230mm

ポテトフレーク1に対して水、ぬるま湯、温めた牛乳を4～5加え混ぜるだけでおいしいマッシュポテトが出来上がります。

商品コード：

4907875000028

商品コード：

4513937000013

粉が違う＆使いやすい“新感覚の小麦粉”です 顆粒タイプの小麦粉なので、小麦粉が舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプの容器に入っているため、少量使用、保存にも便利です。ふり出しも、すり切りもできる便利なキャップ。 ●注文単位：１個（１５０ｇ）●薄力小麦粉●顆粒タイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049966

天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。 開封後、袋が閉じづらく粉を取り出しやすいように、厚みのある包材を採用し、さらにチャック位置と切り取り線までの距離を延ばし、袋を手でつまみやすい工夫をしています。 ●注文単位：１袋（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049973

●注文単位：１袋（１ｋｇ）●天ぷらなど幅広い料理に活躍※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049980

色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。 ●開閉が簡単で保存に便利な密封チャック付。 ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049997

パン、ピザ、餃子など、幅広くお使いいただけます。 ●開閉が簡単で保存に便利な密封チャック付。 ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050009

精製された馬鈴薯澱粉を使用した加工澱粉です。 ●注文単位：１袋（４５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050085

精製された馬鈴薯澱粉を使用した加工澱粉です。 ●注文単位：１袋（２００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050092

中華街のから揚げをイメージした香ばしい味わいです。 しょうゆ・香味野菜をきかせ、カラッと軽い衣が特長です。お肉がジューシーな仕上がりに。 ●注文単位：１袋（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050139

旨みを逃さず、カラッとジューシー！ スパイスと香味野菜の香り高く深い味わい。お肉にまぶして揚げる、手軽なまぶし調理タイプのから揚げ粉です。 ●注文単位：１袋（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050146

発酵調味料と酵素により、むね肉もソフトに仕上がります。 お肉にまぶして揚げる、手軽なまぶし調理タイプのから揚げ粉です。 ●注文単位：１袋（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050153

誰でも花の咲いたような見栄えのよい天ぷらを揚げることができます。 素材のうまみを引き立て、中はジューシーに、外はカラッと揚がります。冷めてもベタつかずサクッとした軽いおいしさが持続します。 ●注文単位：１袋（４５０ｇ）●チャック付※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050184

カラッと簡単！ ●水に溶くだけでサクッとおいしい天ぷらがお作りいただけます。天ぷらのほか、お好み焼き、フライの打ち粉、手作り菓子など幅広いお料理にもお使いいただけます。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050191

商品コード：

4901760230910

天ぷら専用に開発した良質な小麦粉を主原料にし、でん粉、卵黄粉、卵白粉などをバランスよく配合した天ぷら粉です。●アレルギー：小麦、卵

商品コード：

4901760427853

ベトナム料理の最も代表的な料理の一つ、生春巻きに使用される、文字通り米の粉から作られた紙のように薄い生春巻きの皮です。

商品コード：

4523536336024

炭酸水素ナトリウム１００％生地を膨らませ、焼き色を濃くし、生地の柔らかさを保つ作用があります。また、野菜のあく抜きにも使います。最近はお掃除や冷蔵庫、ごみ箱、下駄箱などの臭い取りに役立つとさまざまなメディアで取り上げられています。

商品コード：

2500500042565

サイズ：

25×70×100mm

食品用グレードのタンサンですので口にしても安心。山菜のあく抜き、お菓子作りのふくらし粉としてはもちろん、茶渋などの汚れ落としまで幅広い用途で使えます。

商品コード：

2500500042619

サイズ：

20×135×200mm

サクサクとした軽い食感。どんな具材にも合わせやすい中目タイプ。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4901592520418

【店舗受取対象外】天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110320664

サイズ：

275×105×85mm

カラッと揚がり、時間経過後もサクサクした食感が残る画期的な天ぷら粉。●アレルギー：小麦、大豆　※この製品の製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しています。

商品コード：

4902110334517

口どけのよい軽い食感でほどよい衣の散り感が特徴の天ぷら粉です。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード：

4902110334678

チキンエキスとねぎエキスのダブルの旨味をベースに数種のスパイスと香味野菜をきかせた、香り高く深い味わい。まぶしタイプのから揚げ粉です。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

商品コード：

4902110337693

【店舗受取対象外】手作り天ぷら用の高級粉。小麦粉のグルテンを分解する酵素プロテアーゼが小麦粉の粘りをおさえ、サクッとした仕上がりになります。揚げ色が鮮やかで、見栄えがよく、おいしい天ぷらが揚がります。また、1kgという少量パックになっていますので、専門店の方にも好評です。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110340488

サイズ：

310×195×40mm

【店舗受取対象外】色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110341751

サイズ：

275×105×85mm

【店舗受取対象外】パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902110341812

サイズ：

275×105×85mm

【店舗受取対象外】厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。薄力粉（はくりきこ）はタンパク質の割合が8．5％以下の小麦です。主にケーキなどの菓子類・天ぷらに用いられます。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902170040137

サイズ：

240×105×77mm

【店舗受取対象外】薄衣で非常に細かい花咲き、専門店風の見栄えのよい天ぷらが調理できます。油切れが良好、衣はサクサクと歯切れのよい食感。揚げ色は条件に左右されにくく、鮮やかな黄色に仕上がります。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902170341166

サイズ：

40×180×300mm

国産米100％使用。水でこねて・丸めて・茹でるだけ簡単に「もちもち、つるつる」の白玉ができあがります。

商品コード：

4902939110057

葛餅やくず湯、葛切り、くず饅頭などに。プリンや寒天のような食感の洋菓子作りにもおススメです。

商品コード：

4902939120155

オタフク独自ブレンドの山芋入りお好み焼粉、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、関西お好み焼が楽しめる材料セットです。

商品コード：

2500500029412

サイズ：

40×190×260mm

枕崎製造かつお節を使用したたこ焼粉、扱いやすい乾燥紅しょうが、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、たこ焼が楽しめる材料セットです。

商品コード：

2500500029429

サイズ：

30×165×240mm

加工でんぷん（ばれいしょ・遺伝子組換えでない）ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

商品コード：

2500500029443

サイズ：

250×120×35mm

加工でんぷん（ばれいしょ・遺伝子組換えでない）ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

商品コード：

2500500029450

サイズ：

235×85×25mm

うるち米（国産）新潟県産の米を使用した米粉。超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子やお料理などに幅広く使えます。

商品コード：

2500500029481

サイズ：

30×155×240mm

小麦粉　　天然酵母（パネトーネ菌）　　イースト　　ショートニング　　食塩　　ブドウ糖　　Ｖ．Ｃ原料小麦粉に一等粉を１００％、及び天然酵母（パネトーネ菌）を使用したソフトで香り豊かな細目パン粉。商品裏面へ、従来のパン粉の使用方法とは違う「ちょっと変わったパン粉の使用方法＝パン粉のサブレ風」を記載する。（食材として使用した後、余ったパン粉で手軽で出きるおやつの作り方を記載）

商品コード：

2500500029498

サイズ：

250×145×40mm