調味料・香辛料 業務用

スパイスとハーブで楽しむこだわりの手作りカレーキット。ハーブの爽快な香りと、ココナッツミルクのコクが特徴のグリーンカレーです。

商品コード：

2500500013237

サイズ：

53×115×190mm

カレー粉（ターメリック（インド）、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他）、デキストリン「赤缶」の呼び名で親しまれてきたカレー粉のスティックタイプ。１本あたり小さじ１杯分（２ｇ）。３０数種類のスパイス＆ハーブを絶妙なバランスで調合し、こだわりの製法で仕上げています。

商品コード：

2500500013268

サイズ：

22×80×135mm

でん粉（国内製造）、食用油脂（パーム油・なたね油混合油脂、なたね油）、砂糖、カレー粉、食塩、デキストリン、米粉、香辛料、酵母エキスパウダー、ポテトフレーク、ポークエキスパウダー、チキンエキスパウダー、おからパウダー、ソテー・ド・オニオン、粉末味噌、しいたけエキスパウダー、ビーフブイヨン、ガーリックペースト、かつおエキスパウダー、昆布エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸Ｃａ、乳化剤、酸味料、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）赤缶カレー粉の香りを中心に、厳選した国産牛の出汁と国産炒め玉ねぎを使用して作り上げた、Ｓ＆Ｂがこだわり抜いたおいしさのパウダールウ。小麦粉不使用。

商品コード：

2500500013282

サイズ：

45×160×98mm

ラード、小麦粉、カレー粉、トマトペースト、食塩、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、ビンダルペースト、玉ねぎ、チキンエキス、酵母エキス、乳糖、胡椒、唐辛子、にんにく、クミン、ココア、コーヒー、カルダモン、蛋白加水分解物／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む）横濱舶来亭カレーフレークＢＬＡＣＫ辛口は、小麦粉と溶けやすい油脂（ラード）を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、香味野菜と辛味のスパイスをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。

商品コード：

2500500013299

サイズ：

58×120×201mm

小麦粉、食用油脂（牛脂、豚脂、稙物油脂）、果実・野菜（トマト、玉ねぎ、りんご、にんじん、にんにく、生姜）、食塩、カレー粉、砂糖、チキンエキス、ココナッツミルク、酵母エキス、レッドペッパー、ブラックペッパー、スパイスマサラ、カラメル色素、（原料の一部に大豆を含む）ザックザックと大胆に刻んだ肉・野菜を特製ブイヨンと２３種のスパイスで仕上げたスープカレーで食べるエスニックな味のカレールーです。

商品コード：

2500500013350

サイズ：

25×110×180mm

赤唐辛子辛味、色つやともに優良な唐辛子を使用しています。

商品コード：

2500500013602

サイズ：

32×32×95mm

赤唐辛子、白ごま、ちんぴ、青のり、山椒、麻の実、鰹節、香辛料、フリーズドライゆず、香料、（その他大豆由来原材料を含む）新鮮なゆずの香りがさっと広がる風味豊かな七味唐辛子で、うどん、そばの他、なべ料理の薬味として新鮮なゆずの風味をお楽しみいただける七味唐辛子です。

商品コード：

2500500013619

サイズ：

32×32×95mm

ブラックペッパーブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ハンバーグ、野菜炒めなどに。

商品コード：

2500500013633

サイズ：

39×39×104mm

ホワイトペッパー（マレーシア）、ブラックペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパー４つのペッパーをバランスよくブレンド。挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ムニエル、サラダなどに。

商品コード：

2500500013640

サイズ：

39×39×104mm

こしょう厳選したホワイトペッパーとブラックペッパーをバランス良く配合した商品の50gタイプ。

商品コード：

2500500013657

サイズ：

47×47×114mm

こしょうホワイトペッパーとブラックﾍﾟｯﾊﾟｰを絶妙にブレンドした商品です。

商品コード：

2500500013664

サイズ：

36×36×93mm

赤唐辛子（中国、インド）、フライドオニオン、いりごま、フライドガーリック、食塩、醤油加工品（食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、オニオンパウダー、醤油、その他）、砂糖、オニオンエキスパウダー、香味油、パプリカ、コーン油、焙煎香辛料（クミン、カルダモン、コーン油、フェネグリーク、マスタード、クローブ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、乳化剤、二酸化ケイ素、セルロース、カラメル色素、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）唐辛子チップを中心に、フライドガーリック・フライドオニオン・焙煎香辛料を加えた、ザクザク食感が楽しめる味付き旨辛調味料です。ごはんやチキンソテー、野菜炒めなどに。

商品コード：

2500500013671

サイズ：

46×46×110mm

こしょう時間のかかる料理などにも向くように、香りと辛みが持続するあらびきコショーです。

商品コード：

2500500013695

サイズ：

46×46×115mm

山椒香り高い、紀州有田産ぶどう山椒の果皮をていねいに挽き、使いやすい小袋パックにしました。※原料原産地対応（２０１９／３より順次変更）登録内容は変更後のものです。

商品コード：

2500500013701

サイズ：

9×100×150mm

食塩、ローストガーリック、ガーリック、ローストオニオン、砂糖、こしょう、パセリ、赤唐辛子、調味料（アミノ酸）、（その他小麦、大豆由来原材料を含む）ていねいにローストしたガーリックの香ばしさと数種類のスパイスの香りが絶妙なガーリックライスが、ごはんと炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前x２袋の小分けタイプです。

商品コード：

2500500013718

サイズ：

12×79×135mm

食塩、チリパウダー、チキンブイヨン、赤唐辛子、砂糖、パプリカ、クミン、こしょう、酵母エキスパウダー、コリアンダー、粉末醤油、カルダモン、ローレル、その他香辛料、調味料（アミノ酸等）着色料（カラメル色素）、二酸化ケイ素、香料、リン酸カルシウム（その他小麦、乳、大豆、豚肉由来原材料を含む）ケイジャン料理にかかせない数種類のスパイスの奥深い香りが食欲をそそるジャンバラヤが、ごはんと炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前x２袋の小分けタイプです。

商品コード：

2500500013725

サイズ：

12×79×135mm

西洋わさび（中国）／着色料（クチナシ、紅花黄）「S&B 粉わさび 缶 35g」は、品質優良な西洋わさびを独特の技術により精製した粉わさびです。

商品コード：

2500500013732

サイズ：

52×52×56mm

大根、赤唐辛子、食塩、醸造酢、砂糖、ミョウバン、メタリン酸Ｎａ、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘多糖類、（その他小麦由来原材料を含む）大根のシャリシャリ感と唐辛子本来の自然な風味と辛みが特徴のもみじおろしです。ビン形大きく、ビン口を広くすることで中身が取り出しやすい仕様に変更しました。

商品コード：

2500500013749

サイズ：

51×51×77mm

チリパウダー、食塩、クミン、でん粉、コーンフラワー、ガーリック、調味料（アミノ酸）、ビタミンＣ、香料、（その他大豆由来原材料を含む）タコスに欠かせない風味豊かでスパイシーなタコミートが、挽肉と炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前×２袋の小分けタイプです。ＱＲコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

商品コード：

2500500013756

サイズ：

12×79×135mm

チキンブイヨンパウダー、食塩、野菜エキスパウダー、魚介エキスパウダー（えび、あさり）、たん白加水分解物（いわし、かつお、まぐろ）、ターメリック、サフラン、こしょう、赤唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（その他小麦、乳、大豆由来原材料を含む）サフランの黄金色の鮮やかさと贅沢な風味に鶏肉・野菜・魚介の凝縮した旨みが加わったパエリアが、材料に混ぜて炊くだけで簡単にお楽しみいただけます。２人前×２袋の小分けタイプです。ＱＲコードからスパイスの情報、アレンジメニューレシピ、手作りレシピなどをご覧頂けます。

商品コード：

2500500013763

サイズ：

12×79×135mm

からし、乳糖、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、着色料（ターメリック）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）からし本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「和からし」です。和からしをあらびきに仕上げております。着色料は使用しておりません。新キャップ採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500013787

サイズ：

145×38×30mm

からし、乳糖、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、着色料（ターメリック）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）からし本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「からし」です。洋からしと和からしをきめ細かく挽きました。着色料は使用しておりません。新キャップ採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500013794

サイズ：

145×38×30mm

しょうが、醸造酢、食塩、馬鈴薯でん粉、環状オリゴ糖、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）、香料、ミョウバン、増粘剤（キサンタン）、着色料（紅花黄、ターメリック）、酸味料しょうが本来の自然な風味、辛味、色を持つ、高級タイプの「おろししょうが」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

商品コード：

2500500013800

サイズ：

145×38×30mm

パセリ小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。いろいろな料理に鮮やかな緑の彩りを。スープ、オムレツ、ピラフなどに。

商品コード：

2500500013831

サイズ：

33×33×85mm

こしょう小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズのスマートスパイスです。色々な料理に刺激的な香り・辛みを加える辛みと香りのスパイスです。ハンバーグ、オムレツ、野菜炒めなどに最適です。

商品コード：

2500500013855

サイズ：

33×33×85mm

赤唐辛子小容量、低価格で、いろいろな料理にＨＯＴな辛みを加えて、カレー、麻婆豆腐、焼き鳥などにもお使いいただけます。

商品コード：

2500500013862

サイズ：

33×33×85mm

辛味、色つやともに優良な唐辛子を厳選して使用しています。炒め物や煮込み、漬物など幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500013879

サイズ：

9×80×150mm

オレガノ小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。トマト料理と相性の良い清涼感ある香り。ピザ、ミートソース、オムレツなどに。

商品コード：

2500500013893

サイズ：

33×33×85mm

食塩、こしょう、でん粉、砂糖、調味料（アミノ酸）塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013916

サイズ：

60×60×122mm

食塩、こしょう、砂糖、調味料（アミノ酸）、原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013930

サイズ：

60×60×122mm

食塩、こしょう、砂糖、調味料（アミノ酸）原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。

商品コード：

2500500013954

サイズ：

40×65×130mm

食塩、こしょう、でん粉、砂糖、調味料（アミノ酸）塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。詰替えパックです。

商品コード：

2500500013961

サイズ：

40×65×130mm

（表示は省略）小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズ。ひき肉の臭みを消す甘い香り。ハンバーグ、クッキー、ロールキャベツなどに。

商品コード：

2500500013978

サイズ：

33×33×84mm

からし、醸造酢、はちみつ、コーン油、リンゴ果汁、食塩、ソルビット、酸味料、増粘剤（キサンタン）本来の芳醇な風味とまろやかな辛さを強調した仕上がりです。ソーセージをはじめとする濃厚な肉料理に最適です。着色料を一切使用していない、無着色仕様です。最後までしぼりやすいすぐ開きキャップ採用。

商品コード：

2500500013992

サイズ：

30×38×145mm

サフラン魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。ぬるま湯で１５分以上もどしてからご使用ください。使用量の目安：パエリア：４人前に０．２ｇ、ブイヤベース：４人前に０．４ｇ、

商品コード：

2500500014005

サイズ：

41×41×105mm

クミンシード小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。炒めはじめに使うとスパイシーな香りに。カレー、チリコンカン、炒め物などに。

商品コード：

2500500014012

サイズ：

33×33×84mm

からし（カナダ）／着色料（ターメリック）エスビーからしは、選りすぐったマスタードシードを使った当社独自調合の粉からしです。適量のエスビーからしに水（ぬるま湯）を加え、よくかきまぜて４～５分おいてからご使用ください。からし特有の豊かな風味と強烈な辛味が、お料理を一段とひきたてます。

商品コード：

2500500014029

サイズ：

52×52×56mm

ホースラディッシュ、馬鈴薯でん粉、コーン油、食塩、ソルビット、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）おろしたてのまろやかな旨さと辛み、ほどよい食感。お買い求めやすい価格に変更しました。着色料を一切使用していない、無着色仕様です。最後までしぼりやすいすぐ開きキャップ採用。

商品コード：

2500500014036

サイズ：

30×38×145mm

きざみレモン果皮（国内製造）、濃縮レモン果汁、食塩／ソルビット、酒精、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）爽やかな風味と、皮を刻んだ食感の丸ごとレモンのおいしさをお楽しみいただけます。チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。唐揚げやカルパッチョ、サラダ、レモンスカッシュなどに。

商品コード：

2500500014043

サイズ：

30×38×145mm

こしょうコショーの詰め替えタイプです。

商品コード：

2500500014050

サイズ：

9×90×130mm

こしょう当社テーブルコショーと同様の中身です。白コショー・黒コショーをご家庭で使いやすい比率にブレンドしています。他の容器に詰め替えやすい形態の袋を採用しています。野性的な香りを持つブラックペッパーと、上品な香りのホワイトペッパーをバランスよくブレンドしました。香り立ちが良いように粒子を均一にそろえています。

商品コード：

2500500014098

サイズ：

140×110×10mm

こしょう肉料理やこってりした料理に良く合う、あらびきタイプのコショーで、野性的な香りと力強い辛みをお楽しみいただけます。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。

商品コード：

2500500014104

サイズ：

110×3×140mm

ゆず、青唐辛子、食塩、発酵調味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素、増粘多糖類柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。ビン形大きく、ビン口を広くすることで中身が取り出しやすい仕様に変更しました。

商品コード：

2500500014128

サイズ：

51×51×77mm

西洋わさび、本わさび、コーン油、砂糖、食塩、ソルビット、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）「おろし生わさび43g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしわさびです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

商品コード：

2500500014135

サイズ：

35×62×150mm

からし、でん粉、デキストリン、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）「ねりからし４３ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのねりからしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。ボトルの先を改良してしぼりやすくなりました。

商品コード：

2500500014159

サイズ：

35×62×150mm

赤花椒（中国）、青花椒四川省産赤花椒・青花椒を厳選の黄金比でブレンドした「香り」と「しびれ」のバランスにこだわり抜いた四川花椒パウダーです。

商品コード：

2500500014166

サイズ：

32×32×95mm

フリーズドライゆず（国内製造）（ゆず、乳糖、ぶどう糖）、（一部に乳成分を含む）愛媛県産ゆずのみずみずしい風味を、そのままにていねいにフリーズドライ製法でパックしました。

商品コード：

2500500014180

サイズ：

150×100×15mm

赤唐辛子産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に輪切りにしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

商品コード：

2500500014197

サイズ：

12×100×150mm

赤唐辛子産地、生産者を指定した唐辛子をパックしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

商品コード：

2500500014203

サイズ：

12×100×150mm

しょうが加工品（しょうが（中国））、醸造酢、食塩／酒精、セルロース、加工デンプン、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、香料炒め物に適した、風味が飛びにくく、食感もお楽しみいただけるみじん切りタイプのしょうがです。内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「おいしさ長持ちチューブ」を採用。

商品コード：

2500500014227

サイズ：

35×62×150mm