調味料・香辛料 業務用

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971985002210

本品加工工場では、小麦、カニ、エビを使用した原料を含む製品を生産しています。

商品コード：

4969412000021

本品加工工場では、小麦、カニ、エビを使用した原料を含む製品を生産しています。

商品コード：

4969412000557

商品コード：

4975116202524

枕崎製造鰹節と利尻昆布使用の顆粒タイプで手軽にだしが取れます。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4984183020047

3種類の具材が入った白あえの素です。ほうれん草等の野菜とまぜあわせるだけで白あえが出来上がります。ひと手間プラスするだけの簡単メニューです。●アレルギー：大豆、ごま

商品コード：

4984183020351

しょうゆをベースに、酢漬けたまねぎを加えた焼肉のたれです。コクと深みを出すために、濃口と再仕込みしょうゆ、しょうゆもろみを使用。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

商品コード：

4984183022201

スペインとアメリカの二つの産地のバジルをバランス良くブレンド。高貴でかつ清涼感のある香り、深緑の緑色がお皿の上を演出してくれます。スペイン産ガーリックを使用。パルミジャーノ・レッジャーノ、松の実、オリーブオイルを使用した本格的なジェノベーゼソースです。●アレルギー：乳

商品コード：

4984183022249

鰹節、宗田鰹節、昆布のだしを使用した白だしです。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4984183022287

3種のフルーツ（りんご・もも、洋なし）の甘みとにんにくの旨味を合わせた焼肉のたれです。フルーツの甘みとコクがお肉のおいしさを引き立てます。つけだれはもちろんのこと、炒め焼きにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

商品コード：

4984183022348

ローストしたにんにく・ねぎの香りが特長の香味油と醤油が合わさり、炙ったような醤油の風味が感じられる焼肉のたれです。炒め物の仕上げにからめることで、香りが引き立ちます。炒め焼きはもちろんのこと、つけだれにもご使用いただけます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、りんご

商品コード：

4984183022355

芳醇白ぶどう酢を配合し、深みの中にもスッキリとした味わい。シャキシャキとした食感が特長のタルタルソース。●アレルギー：卵、大豆

商品コード：

4984183022362

たまねぎを多く配合した、具材感のあるタルタルソース。爽やかなレモンとライムの果汁を配合しており、フライメニューとの相性抜群。エビフライ、カキフライ始め、チキン南蛮もさっぱりとお召し上がり頂けます。●アレルギー：卵、乳成分、大豆、りんご、ゼラチン

商品コード：

4984183022379

国産ゆず皮と国産青唐辛子をバランスよくブレンドした、香り豊かで深みのある薬味調味料です。塩蔵した熟成原料を使用することで、塩角の無いまろやかな塩味とマイルドな味わいに仕上げました。九州地方では定番の調味料で、柚子ごしょうの本場、大分県で製造しています。

商品コード：

4984183022522

加熱を最小限に抑えた完熟トマトペーストにフルーツビネガー、赤穂の天塩を使用し、上品な酸味、塩カドを抑えたまろやかな味わいに仕上げました。●アレルギー：りんご

商品コード：

4984183022584

チキン南蛮はもちろん、肉団子や魚にも応用できる商品です。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4984183023246

黒豆を発行させた中国伝統の風味づけ調味料です●アレルギー：大豆

商品コード：

6921180882443

バジルと、チーズを使用した贅沢な味わいのジェノベーゼソースです。

商品コード：

8076809513753

マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです。

商品コード：

8711200352517

韓国売上No，1コチュジャン。天日干した唐辛子を使用することで鮮やかな色と甘みが味わえます。厳選素材を発酵させた本場韓国コチュジャン●アレルギー：大豆

商品コード：

8801390195022

韓国焼肉店「けいりん」で使用しておりました精肉用のタレを家庭用に詰め替えております。あらゆるお肉・魚介・野菜焼くもの全ての調理に向く調味料です。●アレルギー：大豆・小麦・ごま

商品コード：

4972916100500

ポーク、チキン、昆布エキスの旨みに、なし果汁を合わせた甘酸っぱく清涼感あふれるスープ。又、辛みの素もついてます。●アレルギー：小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんご

商品コード：

4973355007054

パパイヤ・レーズンをベースにスパイスやビネガーで加工したペースト状のチャツネです。カレーのスパイスとしてはもちろん、ハンバーグのデミグラスソースやオムライス・とんかつソース、シチュー、ソースカナッペ、ソーセージなどの風味付けにもおすすめです。

商品コード：

4984183120228

パパイヤ・レーズンをベースにスパイスやビネガーで加工したペースト状のチャツネです。

商品コード：

4984183120426

鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。

商品コード：

4984183160033

色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。

商品コード：

4984183160040

本来のからしの風味と辛味を損なわないように、使いやすく保管に便利な容器にパックしました。

商品コード：

4984183160163

こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、ボトルタイプ

商品コード：

4984183160583

こしょうと天日乾燥した塩と調味料をバランスよくブレンドしました。和食・中華はもちろん、洋食にも幅広くお使い下さい、袋タイプ。

商品コード：

4984183160590

荒く挽いたわさびを入れることにより、噛み潰した時に辛味・甘味・風味等が広がるおろしわさびに仕上げました。

商品コード：

4984183160606

シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。

商品コード：

4984183160828

シソ科植物特有のさわやかな香りを持つハーブ。イタリアのトマト料理に欠かせないハーブで、トマトと好相性。袋タイプ。

商品コード：

4984183161078

鮮やかな色調、しょうが本来の香り、爽やかな辛味が特徴のおろししょうがです。

商品コード：

4984183161375

色・味・香り・辛味にこだわったおろしにんにくです。

商品コード：

4984183161382

色・味・香り・辛味にこだわったおろしわさびです。

商品コード：

4984183161399

いつでもお手軽におろしたての美味しさでご利用できます。500g入りで業務用に最適です。

商品コード：

4984183165014

美しい照りと上品な甘みを感じるみりん風調味料です。アルコール度数が少ないので、本みりんのように加熱してアルコール分を飛ばす必要がありません。素材の旨みを引き出し、照り焼きや肉じゃがなどの煮物、しょうが焼きなど、様々な料理にご使用頂けます。

商品コード：

4984183170124

本品は、酒税法上の酒類ではありません。●アルコール分：10％以上11％以下●塩分：1．7％以上1．9％以下

商品コード：

4984183170131

果肉が柔らかなペアタイプトマトを湯むきし、ピューレー漬けにしました。●固形量1560g

商品コード：

4984183170414

2種類の米味噌をブレンドして、爽やかな辛味とすっきりとした後味に仕上げました。鮮やかな色合いと深みのある味わいの逸品です。●アレルギー：大豆

商品コード：

4984183170421

イタリア産あらごしトマトを20％使用しており、鮮やかな赤色・トマトのフレッシュ感が特徴です。マイルドな味わいですので、スパゲッティナポリタンやトッピングとしても最適です。また、国産海水塩を使用しているため、まろやかな味になります。

商品コード：

4984183180079

イーストビーのトマトケチャップは、良質のトマトを使い、まろやかな味わいに仕上げました。

商品コード：

4984183180253

丸鶏等を炊き出したガラスープを顆粒状にした中華ガラスープのもとです。鶏臭さが控えめで、旨味・コクのある澄んだスープに仕上がります。各種中国料理のベースとして、料理の味を損ないません。シンプルな組成で、通常の顆粒・粉末鶏ガラスープに比べ、調味料感が控えめになっております。その為、希釈後のスープの透明度は競合他社品に比べてもクリアに仕上がっています。●アレルギー：大豆、鶏肉

商品コード：

4984183230248

まろやかなコクと深みのあるさわやかなやきとりのたれです。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4984183310056

大阪産（もん）名品。果実・野菜をふんだんに使用した甘酸っぱいソースです。とんかつ、コロッケ等の揚げ物や、粉もん料理にご使用ください。●アレルギー：大豆、りんご

商品コード：

4907157001545

【店舗受取対象外】大阪浪速区は新世界の通天閣を中心に流行している、“ドボンッ”と漬けて食べる「二度漬け禁止」の揚げ物用ソースです。このソースは、ウスターソースをベースに醸造醤油を加え、更に塩分・香辛料をひかえることで、たっぷり漬けても甘いまろやかな美味しいソースとなっています。揚げ物の素材の味を活かし、非常にあっさりと食べられるように仕上げました。とんかつ等の揚げ物や、天ぷらの天つゆの代わりにも御使用頂けます。また、サラダ、卵焼きなどにも使用でき、辛くないのでお子様も安心して頂けます。●賞味期限：メーカー製造日より2年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4907157001569

メチャメチャ辛い！メチャメチャ旨い！辛さの中にもコクがある“辛くて旨い”ソース。他の調味料に混ぜたり、カレーなど料理の隠し味にもどうぞ。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

商品コード：

4907157001637

大阪産（もん）名品。関西風のお好み焼に最適な味付けのソースです。プロが使うソースです。●アレルギー：大豆、りんご

商品コード：

4907157001644

大阪産（もん）名品。口当たりは甘く、スパイスの利いた昔ながらの焼そばソースです。●アレルギー：小麦、卵、大豆、豚肉、りんご

商品コード：

4907157001651

イタリアの有機認証団体Bioagricert認定の南イタリア産オーガニック・トマトです。肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟有機トマトを湯むきし、裏ごしした有機トマトピューレと一緒に缶詰にしました。

商品コード：

4907853022417