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蒸し器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない蒸し器。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの蒸し器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用蒸し器を種類豊富に扱っています。
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蒸し器用備品
●18-0ステンレス●内寸×高さmm:φ360×H75
価格: 10,960円(税込)
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チョンファン蒸器用布(5枚入) 450x600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●綿●縦×横mm:450×600
価格: 5,940円(税込)
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燕舞 中華セイロ用調理用紙 100枚入 24cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●グラシン紙●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径mm:φ215
価格: 2,475円(税込)
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燕舞 中華セイロ用調理用紙 100枚入 30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●グラシン紙●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径mm:φ265
価格: 2,475円(税込)
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香港製チャーシュー釜 小 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ450×550×H1130
価格: 465,881円(税込)
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香港製チャーシュー釜 大 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ657×760×H1130
価格: 524,118円(税込)
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香港製チャーシュー釜 特大 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ760×840×H1400
価格: 698,824円(税込)
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オブジェ OJ-2-1S 蒸し器 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:139
価格: 8,957円(税込)
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オブジェ OJ-4-1S 蒸し器 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:166
価格: 10,843円(税込)
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オブジェ OJ-7-6 蒸し器 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:142
価格: 13,200円(税込)
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オブジェ OJ-19-1S 蒸し器 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:192
価格: 19,360円(税込)
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オブジェ OJ-2-1 オプション 蒸し器 14cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ154×77
価格: 4,243円(税込)
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オブジェ OJ-4-1 オプション 蒸し器 18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ187×88
価格: 5,186円(税込)
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オブジェ OJ-7S-M オプション 蒸し器 22cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ228×93
価格: 7,543円(税込)
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オブジェ OJ-19-M オプション 蒸し器 28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ291×118
価格: 9,429円(税込)
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オブジェ OJ-8-B オプション 仕切り 25cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●オブジェシリーズのオプションです。●内径×深さmm:φ244×H80
価格: 3,300円(税込)
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オブジェ OJ-16-SP オプション スチームプレート 16cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ154×H30
価格: 1,509円(税込)
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オブジェ OJ-20-SP オプション スチームプレート 20cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ195×H30
価格: 1,886円(税込)
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オブジェ OJ-25-SP オプション スチームプレート 25cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●18-8ステンレス●※オブジェシリーズの鍋用です。 ●内径×深さmm:φ236×H30
価格: 2,357円(税込)
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18-0フリーサイズ蒸器ジャンボ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●どんな鍋にもピッタリ入ります。●直径:175~275mm
価格: 848円(税込)
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本格派杉製角型セイロ身15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●幅外寸150(内118)×奥行150(内118)×高さ65mm
価格: 2,404円(税込)
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本格派杉製角型セイロ蓋15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外寸幅×奥行×高さ:150×150×H40mm
価格: 2,404円(税込)
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業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:160×H35mm
価格: 1,131円(税込)
数量
業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:142×H35mm
価格: 1,060円(税込)
数量
業務用アルミ渕杉セイロ専用蓋12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径×高さ:120×H35mm
価格: 990円(税込)
数量
業務用アルミ渕杉セイロ身16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径160(内径140)×高さ60(深さ44)mm
価格: 1,272円(税込)
数量
業務用アルミ渕杉セイロ身14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径140(内径124)×高さ60(深さ44)mm
価格: 1,131円(税込)
数量
業務用アルミ渕杉セイロ身12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
木製せいろ
●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。アルミニウムで補強で丈夫に。●外径120(内径100)×高さ60(深さ44)mm
価格: 1,060円(税込)
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燕舞中華セイロ用調理用紙300枚入21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:185mm
価格: 3,111円(税込)
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燕舞中華セイロ用調理用紙500枚入18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
蒸し器用備品
●燕舞シリーズセイロ用調理用紙です。●外径:155mm
価格: 3,394円(税込)
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