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料理用ハケ

料理用ハケの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない料理用ハケ。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの料理用ハケが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用料理用ハケを種類豊富に扱っています。

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1TH シリコンブラシ 小 10765   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来のシリコンハケと違い、毛先が本物の毛のようにテーパーになっています。そのため従来シリコンの欠点だった「液ダレ」が少なくなりました。衛生的なシリコンの特長と本物の毛のようなぬりやすさの両方の特長を兼ね備えたブラシです。

商品コード:
4013528107652
サイズ:
40×215mm/毛の長さ:30mm

価格: 2,191(税込)

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2TH シリコンブラシ 大 10768   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来のシリコンハケと違い、毛先が本物の毛のようにテーパーになっています。そのため従来シリコンの欠点だった「液ダレ」が少なくなりました。衛生的なシリコンの特長と本物の毛のようなぬりやすさの両方の特長を兼ね備えたブラシです。

商品コード:
4013528107683
サイズ:
60×240mm/毛の長さ:35mm

価格: 2,686(税込)

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3バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 30mm 白 61610101  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:25g

商品コード:
4513841013314
サイズ:
全長215×毛丈50×幅30mm

価格: 3,148(税込)

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4バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 30mm 赤 61610201  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:25g

商品コード:
4513841013321
サイズ:
全長215×毛丈50×幅30mm

価格: 3,148(税込)

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5バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 30mm 青 61610301  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:25g

商品コード:
4513841013338
サイズ:
全長215×毛丈50×幅30mm

価格: 3,148(税込)

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6バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 30mm 黄 61610401  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:25g

商品コード:
4513841013345
サイズ:
全長215×毛丈50×幅30mm

価格: 3,148(税込)

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7バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 30mm 緑 61610501  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:25g

商品コード:
4513841013352
サイズ:
全長215×毛丈50×幅30mm

価格: 3,148(税込)

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8バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 50mm 赤 61620201  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:32g

商品コード:
4513841013383
サイズ:
全長215×毛丈50×幅50mm

価格: 3,422(税込)

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9バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 50mm 青 61620301  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:32g

商品コード:
4513841013390
サイズ:
全長215×毛丈50×幅50mm

価格: 3,422(税込)

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10バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 50mm 黄 61620401  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:32g

商品コード:
4513841013406
サイズ:
全長215×毛丈50×幅50mm

価格: 3,422(税込)

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11バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 70mm 白 61630101  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:42g

商品コード:
4513841013437
サイズ:
全長215×毛丈50×幅50mm

価格: 3,366(税込)

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12バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 70mm 赤 61630201  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:42g

商品コード:
4513841013444
サイズ:
全長215×毛丈50×幅70mm

価格: 3,366(税込)

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13バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 70mm 青 61630301  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:42g

商品コード:
4513841013451
サイズ:
全長215×毛丈50×幅70mm

価格: 3,366(税込)

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14バーキュート ペストリーブラシ ソフトタイプ 70mm 黄 61630401  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●製菓製パンの製造などで生地に塗布されたり、粉払いに最適なブラシです。●重量:42g

商品コード:
4513841013468
サイズ:
全長215×毛丈50×幅70mm

価格: 3,366(税込)

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15岡部洋食器製作所 たっぷり塗れる たれ塗り名人 M イエロー NH-52Y 1本(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

●毛が抜けず、きれいに洗え、塗りやすいシリコンの刷毛です。●ブラシの中心がメッシュ構造になっており、隙間に液体がたまるのでたっぷり塗れます。●熱に強いので、フライパンや鉄板の油引きにも使用できます。●あくとりにも使用でき、ついたあくもきれいに落ちます。●サイズ:幅34×長さ194mm●重さ:30g●材質:刷毛/シリコンゴム、ハンドル/ナイロン66●耐熱温度:200℃●耐冷温度:-20℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102503457

価格: 1,515(税込)

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16岡部洋食器製作所 シリコン塗り刷毛 LL ブルー NH-04B 1本(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

●毛が抜けず、きれいに洗え、塗りやすいシリコンの刷毛です。●熱に強いので、フライパンや鉄板の油引きにも使用できます。●あくとりにも使用でき、ついたあくもきれいに落ちます。●サイズ:幅100×長さ205mm●重さ:62g●材質:刷毛/シリコンゴム、ハンドル/ナイロン66●耐熱温度:200℃●耐冷温度:-20℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102620734

価格: 1,985(税込)

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17岡部洋食器製作所 たっぷり塗れる たれ塗り名人 M ブルー NH-52B 1本(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

●毛が抜けず、きれいに洗え、塗りやすいシリコンの刷毛です。●ブラシの中心がメッシュ構造になっており、隙間に液体がたまるのでたっぷり塗れます。●熱に強いので、フライパンや鉄板の油引きにも使用できます。●あくとりにも使用でき、ついたあくもきれいに落ちます。●サイズ:幅34×長さ194mm●重さ:30g●材質:刷毛/シリコンゴム、ハンドル/ナイロン66●耐熱温度:200℃●耐冷温度:-20℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102644372

価格: 1,515(税込)

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18岡部洋食器製作所 シリコン塗り刷毛 M イエロー NH-02Y 1本(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

●毛が抜けず、きれいに洗え、塗りやすいシリコンの刷毛です。●熱に強いので、フライパンや鉄板の油引きにも使用できます。●あくとりにも使用でき、ついたあくもきれいに落ちます。●サイズ:幅34×長さ185mm●重さ:24g●材質:刷毛/シリコンゴム、ハンドル/ナイロン66●耐熱温度:200℃●耐冷温度:-20℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103180176

価格: 1,463(税込)

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19岡部洋食器製作所 シリコン塗り刷毛 LL イエロー NH-04Y 1本(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

●毛が抜けず、きれいに洗え、塗りやすいシリコンの刷毛です。●熱に強いので、フライパンや鉄板の油引きにも使用できます。●あくとりにも使用でき、ついたあくもきれいに落ちます。●サイズ:幅100×長さ205mm●重さ:62g●材質:刷毛/シリコンゴム、ハンドル/ナイロン66●耐熱温度:200℃●耐冷温度:-20℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103203486

価格: 1,985(税込)

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20スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 30mm 734000370 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:30g

商品コード:
4562181313882
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 706(税込)

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21スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 40mm 734000380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:45g

商品コード:
4562181313899
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 832(税込)

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22スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 45mm 734000390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:55g

商品コード:
4562181313905
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,005(税込)

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23スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 50mm 734000400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181313912
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,100(税込)

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24スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 60mm 734000410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:65g

商品コード:
4562181313929
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,225(税込)

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25スーパークリーン刷毛 スーパーソフト 90mm 734000880 1個(ご注文単位1個)【直送品】

山羊毛の様に生地にやさしく抜けにくいタイプ。製パン業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:62g

商品コード:
4562181313936
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,476(税込)

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26スーパークリーン刷毛 ソフト 30mm 734000420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:30g

商品コード:
4562181313943
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 706(税込)

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27スーパークリーン刷毛 ソフト 40mm 734000430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:45g

商品コード:
4562181313950
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 832(税込)

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28スーパークリーン刷毛 ソフト 45mm 734000440 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:55g

商品コード:
4562181313967
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,005(税込)

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29スーパークリーン刷毛 ソフト 50mm 734000450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181313974
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,100(税込)

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30スーパークリーン刷毛 ソフト 60mm 734000460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:65g

商品コード:
4562181313981
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,225(税込)

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31スーパークリーン刷毛 ソフト 90mm 734000890 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜けにくい、レギュラータイプ。製菓業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:62g

商品コード:
4562181313998
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,476(税込)

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32スーパー クリーン刷毛 豚毛 30mm 734000470 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:28g

商品コード:
4562181314001
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 518(税込)

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33スーパー クリーン刷毛 豚毛 40mm 734000480 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:42g

商品コード:
4562181314018
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 565(税込)

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34スーパー クリーン刷毛 豚毛 45mm 734000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:52g

商品コード:
4562181314025
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 612(税込)

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35スーパー クリーン刷毛 豚毛 50mm 734000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181314032
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 660(税込)

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36スーパー クリーン刷毛 豚毛 60mm 734000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:66g

商品コード:
4562181314049
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 738(税込)

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37スーパー クリーン刷毛 豚毛 90mm 734000900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油性の塗りに最適。チョコレート業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:62g

商品コード:
4562181314056
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,272(税込)

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38スーパー クリーン刷毛 山羊毛 30mm 734000520 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:28g

商品コード:
4562181314063
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 565(税込)

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39スーパー クリーン刷毛 山羊毛 40mm 734000530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:41g

商品コード:
4562181314070
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 596(税込)

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40スーパー クリーン刷毛 山羊毛 45mm 734000540 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:52g

商品コード:
4562181314087
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 643(税込)

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41スーパー クリーン刷毛 山羊毛 50mm 734000550 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:56g

商品コード:
4562181314094
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 690(税込)

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42スーパー クリーン刷毛 山羊毛 60mm 734000560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:63g

商品コード:
4562181314100
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 770(税込)

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43スーパー クリーン刷毛 山羊毛 90mm 734000910 1個(ご注文単位1個)【直送品】

生地にやさしい腰が自慢。全食品業界向け。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181314117
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,240(税込)

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44スーパー クリーン刷毛 黒ソフト 30mm 734000570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜毛が確認しやすい黒色毛。製菓業界向け。砂糖など白色用途に。●耐熱温度:約80℃●重量:30g

商品コード:
4562181314124
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 706(税込)

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45スーパー クリーン刷毛 黒ソフト 40mm 734000580 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜毛が確認しやすい黒色毛。製菓業界向け。砂糖など白色用途に。●耐熱温度:約80℃●重量:45g

商品コード:
4562181314131
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 832(税込)

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46スーパー クリーン刷毛 黒ソフト 45mm 734000590 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜毛が確認しやすい黒色毛。製菓業界向け。砂糖など白色用途に。●耐熱温度:約80℃●重量:55g

商品コード:
4562181314148
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,005(税込)

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47スーパー クリーン刷毛 黒ソフト 50mm 734000600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜毛が確認しやすい黒色毛。製菓業界向け。砂糖など白色用途に。●耐熱温度:約80℃●重量:60g

商品コード:
4562181314155
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,100(税込)

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48スーパー クリーン刷毛 黒ソフト 60mm 734000610 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜毛が確認しやすい黒色毛。製菓業界向け。砂糖など白色用途に。●耐熱温度:約80℃●重量:65g

商品コード:
4562181314162
サイズ:
全長:260mm/毛先長:45mm

価格: 1,225(税込)

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49クリーン刷毛 樹脂毛 3cm  734000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 660(税込)

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50クリーン刷毛 樹脂毛 4cm  734000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 880(税込)

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よくある質問

料理用ハケってどんなものですか?
料理用ハケは、食材や調味料を塗るために使われる道具です。一般的にはシリコンやナイロンで作られており、柔らかくて耐熱性があります。
ハケの使い道はありますか?
ハケは料理の様々な場面で活躍します。例えば、ソースやバターをパンや焼き物に塗ったり、肉や魚にマリネ液を塗ったりする際に使われます。
ハケのお手入れ方法はありますか?
ハケは使用後に水で洗い流すことが重要です。また、食器洗い機にも耐えるタイプのハケであれば、洗濯機で洗うこともできます。完全に乾燥させてから保管することも大切です。